「ダックワーズ」って、どんなお菓子？と聞き覚えのないこのお菓子。
でも、実物を見ると、「あ～、これってダックワーズって言うんだ！」とみんなが一度は食べたことがある焼き菓子だと思います。
こちらは、乾燥材を入れ、ひとつづつシーリングしてお持ち帰り頂きました。
お花模様のBOXにちょうど8個。リボンをかければこのままプレゼントになりますよ。
「お店で買ってきたみたい～♡」でしょ。
バタークリームに、マロンやプラリネを混ぜ込んで、ご自分の好きなフレーバーのクリームをサンドして。ご試食は2個づつ、みなさまペロリでした♪
しっかりと卵白を泡立てたら、粉とアーモンドパウダーはさっくりと粉がまだ見えるくらいで混ぜるのを止めること、型に入れたら、泡をつぶさないようにさっと表面をなでること、この二つができれば、「さくふわしっとり」のダックワーズになりますよ♪
