またまた、ラブコールを受け、集まりのおやつに作りました。
今まで作ったものとトップのデコレーションの絞りを変えました。
持ち運びには崩れない絞りが良いかなと思って。

こちらは、残ったクリームを冷凍してあった12cmのスポンジにサンドして、ショートケーキ風に。
前面をクリームで覆うとヘビーかなと思い、シャンティ(生クリームは)トップだけ。
おひとりさまでもぺろりと食べれちゃいいそうな、なんとも危険なケーキです。

二つ並べるとこんな感じ~

今までのデコレーションを並べてみました。

どれがお好みですか?





