シャインマスカットのフレジエ風ケーキ

8月のスイーツレッスンは、シャインマスカットのフレジエ風ケーキです。 本来、フレジエはバターをたっぷりと練りこんだクリームを使うのですが、夏にこってりバターは重過ぎる(汗)ということで、バターなしのクリームを使ったケーキ […]